Backkurs mit Samuel Kargl- österreichisches Traditionsgebäck
Im November habe ich mich aufs grade Wohl für einen Brotbackkurs mit Samuel Kargl - http://www.samskitchen.at/ in der Langer Mühle http://www.lamuehla.at/, Atzenbrugg (Nö) angemeldet. Ich kannte bis dato nur seine Backkreationen und Postings. Nachdem er Werbung in der Facebook Gruppe Brotbackliebe ...undmehr - Werbung gemacht hat, dachte ich da will ich hin.
Heute war es dann so weit. Das Thema war österreichisches Traditionsgebäck. Was das ist? Für die Nicht-Österreicher: Kaisersemmeln, Salzstangerl . . .
...gleich gehts weiter!
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