Chicken Nuggets Hausgemacht
Zutaten für 4 Personen:
- vier Hähnchenbrustfilets oder sechs ausgelöste Hähnchenschenkel
- drei Eier
- Mehl
- Semmelbrösel/Paniermehl
- Butterschmalz
- Brokkoli
- Süß-Saure Soße
- Salz
- Pfeffer
Zubereitungszeit ca. 20-25 Minuten (wenn man ein ganzes Hähnchen selbst auslöst dauert es länger)
Butterschmalz langsam auf ca. 160 Grad erhitzen.
Die Hähnchenbrustfilets oder Schenkel in die gewünschte Größe schneiden.
Um mir die Arbeit zu erleichtern, "baue" ich mir eine Panierstra . . .
...gleich gehts weiter!
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