Fladenbrot mit Avocado-Mozzarellasalat und Kantenschinken
Dieses Rezept habe ich gestern ausprobiert und sollte als Probevorspeise für eine Menüfolge getestet werden.
Wir haben allerdings schnell festgestellt, dass diese Vorspeise, evtl. mit einer leichten Suppe davor,
auf jeden Fall auch eine würdige Hauptspeise abgibt.
Das Fladenbrot mit der Auflagenvariation und dem erfrischenden Dressing ist wirklich eine kleine Geschmacksexplosion!
Die Zutaten reichen für 4 Personen
Für die Vor- u- Zubereitungszeit benötigt man 90 Minuten (davon Gehzeit 60 Minuten, Backzeit 6 Minuten)
...gleich gehts weiter!
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