Getostetes Brot mit Avocado, pochiertem Ei und Currybutter

Gaumenfreuden 22. Januar 2018
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Da ich nach den ewig gleich belegten Broten mit Schinken/Käse usw. …… nach Ablwechslung gesucht habe, bin ich auf dieses Rezept gestoßen und davon überzeugt.

Der Avocadoaufstrich schmeckt wirklich sehr erfrischend. Das Ei und die Currybutter, welche einen leicht nussigen Nachgeschmack hinterlässt, ist ein Genuss!

Das Rezept ist für zwei Portionen ausgelegt

Für die Vor- und Zubereitung benötigt man max. 10 Minuten

Zutaten:

  • 2 Scheiben Brot
  • 1  reife Avocados
  • 1 . . .

    ...gleich gehts weiter!

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Kategorien: Fast Food & Snacks, Frühstück & Brunch, Rezepte
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Gaumenfreuden
Es ist ein großes Hobby von mir zu kochen, zu experimentieren und mich immer wieder an Neuem zu versuchen. Und das mit allen Zutaten die mir so unter kommen! Unter diesen köstlichen Voraussetzungen möchte ich – und jeden den ich damit erfreuen kann – meine Kreationen, Altbewährtes, Rezepte und Ideen, sowie Erfahrungen von unterwegs teilen.

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