Nudelsalat mit frischer Pasta “Rad”

Nudelsalat: Pasta mit "Viva" Pastamaker von Philips gemacht.

Bronzematrize Pastidea "Rad"

Für den Pastateig nehme ich:

250g Semola (italiensicher Hartweizengrieß)110 ml Flüssigkeit (Wasser + 1 Ei oder Dotter)ca 5ml Olivenöl und etwas Salz

Für den Salat habe ich folgende Zutaten verwendet

-Gebratenes Hühnerfleisch-Gebratene Zucchini-Roter u violetter Paprika aus dem Garten-Mais-Minigurke-Jungzwiebel u frischer Basilikum

Natürlich kann man jedes Gemüse oder Fleisch nehmen, daß man gerne isst.

Dressing aus Braten- u Gem . . .

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