Pestobaum Tannenbaum

oh Tannenbaum, oh Tannenbaum.....oh Pestobaum :-)

Ich habe für Weihnachten einen Tannenbaum gebacken. Man macht einen ganz normalen Hefeteig zb von der Pestoblume und formt ein Dreieck. Die Seiten werden eingeschnitten und eingedreht und so entsteht ein schöner Tannenbaum.

Rezept:

600g Mehl

300g Wasser

1 Würfel Hefe

1/2 TL Zucker

2 Tl Salz

50g Öl

1Glas Pesto (oder selber machen)

Zubereitung:

Man stellt einen normalen Hefeteig her, den ich ganz einfach mit der Kenwood Cooking Chef und dem Knethaken herstelle. Dein Teig bei Raumtemperatur ca 30 min gehen lassen. Den Teig halbieren . . .