Schokoladiger Schokokuchen oder auch Pornokuchen genannt
Auch wenn er einen nicht Jugendfreien Namen hat, ist der Pornokuchen schon sehr lecker und auch schnell gemacht. Für Schokoliebhaber geht der immer. Wenn man ihn einmal gegessen hat, weiß man warum er diesen Namen hat :-)
Zutaten :
250 g Butter - ja wirklich so viel!
150 g Zartbitterschokolade (70%)
100 g Kristallzucker
1 Packung Vanillezucker
4 Eier
2 El Mehl
3 EL Kakao (echten)
1 TL Backpulver - ich verwende Speisesoda das etwas salzig ist. Bei BP würde ich noch ein Prise Salz dazugeben.
Für den Guss:
130g Schokolade
130ml Sahne
Zubereitung:
Für den . . .
...gleich gehts weiter!
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