De Volaille auf Kartoffelpüree
Zutaten für 2 Personen: ca. 400 Gramm Hähnchenbrustfilet Mehl Semmelbrösel/Paniermehl Butterschmalz zwei Eier Erbsen grüner Spargel zwei Radieschen 4 große mehlig kochende Kartoffeln 150 ml…
Zutaten für 2 Personen: ca. 400 Gramm Hähnchenbrustfilet Mehl Semmelbrösel/Paniermehl Butterschmalz zwei Eier Erbsen grüner Spargel zwei Radieschen 4 große mehlig kochende Kartoffeln 150 ml…
Zutaten für 2 Personen: ca. 250 Gramm geräuchterten Bio Lachs zwei Sonnenblumen-Bagels Kren Frischkäse Wallnuss Frischkäse Gänseleber Pastete Preiselbeeren Schnittlauch Erdbeeren Sekt Zubereitungszeit ca. 15…
Zutaten für 4 Personen: zwei Pakete fertigen Blätterteig zwei Ei verquirlt Griechischer Joghurt Schnittlauch 500 Gramm Faschiertes gemischt Olivenöl ein Liter Sonnenblumenöl (oder ähnliches hitzestabiles…
Zutaten für 2 hungrige Personen: zwei Königsgarnelen 300 Gramm Zanderfilet zwei große Festkochende Kartoffel 75 Gramm Butter Salz Pfeffer Mehl Olivenöl Zubereitungszeit ca. 50 Minuten…
Zutaten für mind. 8 Personen: zwei Pakete fertigen Blätterteig ein Ei Nutella Zubereitungszeit ca. 35 Minuten Backofen auf 180 Grad vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen…
Zutaten für ca. vier Personen: sechs Hähnchenflügel zwei Eier Mehl Semmelbrösel Butterschmalz ein Liter Hühnerbrühe 0,5 Liter trockener Weißwein eine rote Zwiebel drei große Zwiebel…
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